幼儿园厨师业务培训简报20xx年11月8日我园组织食堂从业人员食品安全培训，此次培训的内容主要有：食品安全管理组织及管理制度；食堂从业人员工作职责和任务下面是小编为大家整理的幼儿园厨师业务培训简报5篇,供大家参考。
幼儿园厨师业务培训简报篇1
20xx年11月8日我园组织食堂从业人员食品安全培训，此次培训的内容主要有：食品安全管理组织及管理制度；食堂从业人员工作职责和任务；食品加工制作重要环节的操作规范以及发生食品安全事故后，应采取的基本措施等方面的法规和知识。主要强调：食堂的所有工作人员，在具体细节上不能马虎大意，要团结一致、共同努力严把食品的质量关。卫生条件不合格的，要毫不迟疑的马上整改，对于不能确定的，要先请示后操作，绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生等等。
通过此次培训，进一步提高了幼儿园食堂从业人员的餐通过此次培训，进一步提高了幼儿园食堂从业人员的餐饮卫生安全知识水平，增强了食品安全意识，为确保幼儿园师幼餐饮卫生安全打下良好的基础。今后我们要做到，认真遵守食品卫生法规，严格操作，做到对每一个幼儿负责。
幼儿园厨师业务培训简报篇2
为了提高我园食堂人员工作的质量，提高食堂人员的业务水平，确保全园师生的饮食安全，保障幼儿健康成长，我园于4月21日中午开展了食堂人员的常规培训，培训内容围绕原料管理要求、加工操作要求、管理及人员要求、食品安全卫生知识等知识。本次培训由我园副园长主持。
在培训过程中，我园副园长强调食品卫生、环境卫生干净整洁的重要性，一定要做好食堂的食品卫生和餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作。同时，食堂全体工作人员要认真做好本职工作，明确职责。
食堂设备管理要规范、保证安全，因为食堂是消防安全的重点部位。
因此，要做到定期维护保养、定期排查，杜绝一切安全隐患。
通过本次培训活动，推进了我园食堂工作安全、卫生、有序、规范，为今后更好地提高幼儿园的膳食质量起到积极的作用。
幼儿园厨师业务培训简报篇3
20xx年11月8日我园组织食堂从业人员食品安全培训，此次培训的内容主要有：食品安全管理组织及管理制度；食堂从业人员工作职责和任务；食品加工制作重要环节的操作规范以及发生食品安全事故后，应采取的基本措施等方面的法规和知识。主要强调：食堂的所有工作人员，在具体细节上不能马虎大意，要团结一致、共同努力严把食品的质量关。卫生条件不合格的，要毫不迟疑的马上整改，对于不能确定的，要先请示后操作，绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生等等。
通过此次培训，进一步提高了幼儿园食堂从业人员的餐通过此次培训，进一步提高了幼儿园食堂从业人员的餐饮卫生安全知识水平，增强了食品安全意识，为确保幼儿园师幼餐饮卫生安全打下良好的`基础。今后我们要做到，认真遵守食品卫生法规，严格操作，做到对每一个幼儿负责。
幼儿园厨师业务培训简报篇4
为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、开心,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。
幼儿园厨师业务培训简报篇5
11月8日我园组织食堂从业人员食品安全培训，此次培训的内容主要有：食品安全管理组织及管理制度；食堂从业人员工作职责和任务；食品加工制作重要环节的操作规范以及发生食品安全事故后，应采取的基本措施等方面的法规和知识。主要强调：食堂的所有工作人员，在具体细节上不能马虎大意，要团结一致、共同努力严把食品的质量关。卫生条件不合格的，要毫不迟疑的马上整改，对于不能确定的，要先请示后操作，绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生等等。
通过此次培训，进一步提高了幼儿园食堂从业人员的餐通过此次培训，进一步提高了幼儿园食堂从业人员的餐饮卫生安全知识水平，增强了食品安全意识，为确保幼儿园师幼餐饮卫生安全打下良好的基础。今后我们要做到，认真遵守食品卫生法规，严格操作，做到对每一个幼儿负责。
推荐访问:简报 厨师 业务培训 幼儿园厨师业务培训简报范文 幼儿园厨师业务培训简报内容 幼儿园厨师业务培训简报怎么写 幼儿园厨师培训信息 幼儿园食堂厨师培训简报 幼儿园厨师培训工作总结 幼儿园厨师培训方案范文 幼儿园厨师培训内容记录 幼儿园厨师业务培训计划 幼儿园厨师培训计划及总结
